Granola de Noël


Ingredients :

• 150 g de flocon d'avoine (il en existe sans gluten ! )

• 100 g de noix ou amandes

• 1/4 cc sel de mer • 1 cc de cannelle

• 3/4 cc gingembre

• 1/2 cc de muscade • 100g purée de butternut (cuite)

• 1 cc de graines de chia • 2 cs sirop d'érable ou sirop d'agave

Préparation :

  • Faire cuire la courge butternut

  • Allumez le four à 175°C

  • En attendant, mélangez tous les ingrédients ensemble

  • Rajoutez la purée de butternut au mélange

  • Laissez cuire 10-15 min en remuant le granola de temps en temps.

Toppings :

Rajoutez 1 à 2 poignée de cranberries ou autres fruits secs pour un mélange de textures et apporter du sucre naturel utilisable par votre organisme !

Une vraie recette gourmande !

Á déguster avec un bon lait végétal d’amande ( retrouvez la recette ici ) en ouvrant les cadeaux le lendemain de Noël par exemple, plaisir garanti !!

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