Gaspacho verde


🍋🥒🌱Gaspacho verde ! 🌱🥒🍋 

Rafraîchissant en cette période, le gaspacho est parfait pour reminéraliser le corps et faire le plein de vitamines, antioxydants ...

Recette : • 2 petites courgettes • 2 concombres 

• 1 tomate verte  • 1 citron jaune ou vert • 1 oignon • ail • 1/2 bouquet de coriandre • un bouquet de menthe • une pointe de curry 

• une pointe de gingembre  • fleur de sel de Guérande Mixer tous les légumes crus puis rajouter les épices à votre convenance.  

Possibilité de rajouter une cuillère à soupe d’huile d’olive !

Bon appétit ! 

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